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La Marigotière Traiteur Françoise Bouget 02 32 44 78 62

Traiteur Cérémonie Réception Restaurant

Ce site est encours de réactualisation. Pour obtenir les derniers menus, il est souhaitable de contacter Françoise BOUGET au 02 32 44 78 62.

Menu Au bord de la Charentonne

 

Vous pouvez télécharger ce menu au format pdf, en cliquant ici !

 

Pour groupes en semaine : Menu unique pour tout le groupe)

 

Prix du menu (adulte) hors boissons 38 euros

 

Possibilité d'apéritif (Kir ou cocktail Normand) avec ses amuse-bouche (4 pièces) 10 €


Entrées au choix :
Déclinaison sur le foie gras de canard en crème brûlée et en mi cuit
ou
Déclinaison sur le saumon en gravlax et au sel fumé vapeur douce, nappé aux herbes
ou
Pavé de poisson blanc (selon arrivage) jus d'agrumes caramélisé


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Plats au choix :
Aiguillettes de poulet à l'estragon et citron confit

ou

Roulade de veau au jus de moutarde et coriandre

ou

Marmite de la mer (selon arrivage)


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Nos affinés (2 Normands)


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Dessert
Palette de desserts (à découvrir 3 pièces)


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